by Είναι το νερό της βρύσης το καλύτερο για τον οργανισμό μας;
Η επιλογή του σωστού φίλτρου νερού, είναι μια πολύ σημαντική απόφαση για την υγεία την δική μας, αλλά και της οικογένειάς μας. Ειδικά στην εποχή μας που η μόλυνση του περιβάλλοντος έχει φτάσει στο μεγαλύτερο βαθμό όλων των εποχών, η επιλογή ενός σωστού φίλτρου νερού θεωρείται αυτονόητη. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε τι πρέπει να γνωρίζετε για να αγοράσετε το σωστό φίλτρο νερού, και να μην παρασύρεστε από διαφημιστικά τρικ ή παραπληροφόρηση (εσκεμμένη ή μη) μέσα από το διαδίκτυο.
Δυστυχώς, όπως σε όλα τα πράγματα, η ημιμάθεια είναι χειρότερη από την αμάθεια. Και αυτό το αναφέρουμε σχετικά με συχνά σχόλια που ακούγονται ότι το νερό της βρύσης είναι το καλύτερο από όλα τα νερά που μπορούμε να πιούμε. Σίγουρα αυτό θα μπορούσε να ισχύει σε μια παρθένα πηγή στην επαρχία, πριν την βιομηχανική επανάσταση. Αυτό το λέμε βέβαια χαριτολογώντας. Δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχουν πηγές που βγάζουν πραγματικά άριστο νερό. Από την άλλη, αναφερόμενοι στα νερά δικτύου των πόλεων, και ειδικά της Αθήνας που αφορά και το συγκεκριμένο άρθρο, δεν είναι και τόσο αθώα, για τους λόγους που θα αναλύσουμε παρακάτω.
Με αυτό το άρθρο σίγουρα δεν θέλουμε να θίξουμε το έργο που γίνεται στην ΕΥΔΑΠ, με σκοπό να παρέχει στον κόσμο όσο καλύτερο νερό γίνετε, τηρουμένων πάντα των αναλογιών. Αυτό το λέμε γιατί το νερό του δικτύου μπορεί να είναι πόσιμο, αλλά δεν είναι άριστο. Και εμείς, αναφερόμενοι σε καλό νερό, μιλάμε μόνο για το άριστο. Άρα το νερό του δικτύου υπερτερεί, όπως ο μονόφθαλμος στους τυφλούς. Υπερτερεί σίγουρα με ένα νερό μη πόσιμο, με το ανάλογο νερό δικτύου άλλων Ευρωπαϊκών πόλεων, από την στιγμή που το νερό σε αυτές τις πόλεις ΔΕΝ ΠΙΝΕΤΕ.
Το Χλώριο.
Ερχόμενοι τώρα σε λεπτομέρειες, γιατί το νερό της Αθήνας (και πολλών άλλων πόλεων) δεν είναι άριστο, έχουμε να αναφέρουμε πρώτο και καλύτερο το αποδεδειγμένα εδώ και δεκαετίες, καρκινογόνο χλώριο. Το χλώριο, δεν δημιουργεί ή δεν ευθύνεται για καρκινογενέσεις μέσα από την χρήση λίγων ημερών ή μηνών. Το πρόβλημα που δημιουργεί είναι μέσα από χρόνια χρήση. Η ευθύνη του είναι άμεση, προκαλώντας το ίδιο καρκίνο ή έμμεση, δημιουργώντας συνθήκες που βοηθούν να αναπτυχθεί καρκίνος. Παραδείγματος χάρη καταστρέφοντας την χλωρίδα του πεπτικού συστήματος.
Δεν είναι τυχαίο που στις μέρες ακούμε πάρα πολύ συχνά για δυσπεψίες και φουσκώματα στομάχου, από ένα πολύ μεγάλο μέρος του κόσμου.
Δυστυχώς το χλώριο είναι αναγκαίο κακό. Χωρίς το χλώριο οι μολύνσεις, οι ιοί και οι αρρώστιες που θα είχαν αναπτυχθεί εντός του δικτύου του νερού των πόλεων και κατ ’επέκταση στον κόσμο, δεν θα είχε προηγούμενο. Αρκεί να αναφέρουμε ότι αν το χλώριο δεν έμπαινε στο δίκτυο του νερού, μέσα σε λίγες μόνο μέρες, αρρώστιες και ιοί όπως οι εντερόκοκκοι ή η σαλμονέλα θα είχαν εμφανιστεί. Αυτό θα μπορούσε στην συνέχεια να ξεφύγει σε επιδημία με ολέθρια αποτελέσματα. Αφαιρώντας ουσιαστικά ένα κακό (το χλώριο), θα δημιουργούσαμε ένα πολύ μεγαλύτερο. Γι ‘αυτό και αναφέρουμε και το χλώριο ως αναγκαίο κακό.
Από την άλλη όμως δεν θα πρέπει να ξεχνάμε ότι τόσο το ίδιο το χλώριο, όσο και οι ενώσεις (χλωριούχες) ή τα παράγωγα που δημιουργεί, είναι εξίσου επικίνδυνα. Ειδικά όταν λαμβάνονται σε μεγάλες ποσότητες και για αρκετό χρονικό διάστημα όπως αναφέραμε και νωρίτερα. Βέβαια πάντα, ανάλογα και με την ευπάθεια κάθε οργανισμού. Η ανθεκτικότητα του κάθε ατόμου είναι εξίσου ένας πολύ σημαντικός παράγοντας στην εμφάνιση κάποιων ασθενειών. Τρανό παράδειγμα κάποιος που καπνίζει και φτάνει 90 χρονών σε αντίθεση με κάποιον αθλητή που μπορεί να πεθάνει στα 40.
Μια ιδιότητα του χλωρίου είναι ότι εξατμίζεται πολύ εύκολα. Αυτό σημαίνει ότι αν αφήσουμε νερό με χλώριο σε ένα μπολ και το πιούμε την επόμενη μέρα, σίγουρα θα πιούμε πιο υγιεινό νερό, με λιγότερη περιεκτικότητα χλωρίου. Αν λοιπόν δεν έχετε φίλτρο στο σπίτι σας, το καλύτερο που έχετε να κάνετε, είναι να βάλετε σε ένα ανοιχτό μεγάλο μπολ, νερό της βρύσης, για χρήση την επόμενη μέρα. Μην το βάλετε σε μπουκάλι γιατί δεν θα το βοηθήσετε να εξατμιστεί.
Δυστυχώς όμως, αυτή η ευκολία του να εξατμίζεται εύκολα, το καθιστά εξίσου επικίνδυνο γιατί όταν εξατμιστεί, σε κατάλληλες συνθήκες, δημιουργεί εύκολα κάποιες ενώσεις (χλωριούχες) η οποίες είναι ίσως και ποιο επικίνδυνες από το ίδιο το χλώριο.
Τώρα στο θέμα φίλτρανσης – κατακράτησης του χλωρίου, η αποδεδειγμένη λύση είναι ο ενεργός άνθρακα. Στο εμπόριο υπάρχουν πάρα πολύ τύποι ενεργού άνθρακα. Σε κοκκώδη μορφή, σε συμπαγή μορφή, με πολλά ή λίγα microns, σε χύμα μορφή, βιομηχανικός άνθρακα, φυσικός άνθρακας, άνθρακας από κοκοφοίνικα (από τα καλύτερα φίλτρα, με υψηλή κατακράτηση χλωρίου και δημιουργία εύγευστου νερού). Επίσης πριν από λίγα χρόνια ένας πιτσιρικάς, ανακυκλώνοντας φελιζόλ, μπόρεσε επίσης και κατασκεύασε άνθρακα για την φίλτρανση του νερού. Το έχουμε αναρτήσει μάλιστα και σε παλαιότερο άρθρο (αν θέλετε να το δείτε, πατήστε εδώ).
Καλό είναι να αναφέρουμε ότι για την καλύτερη απόδοση του ανταλλακτικού φίλτρου ενεργού άνθρακα, να επιλέγετε πιστοποιημένα προϊόντα. Τέλος ιδανική χρήση γίνετε με συνδυασμό προφίλτρου πολυπροπυλενίου, το οποίο θα κρατάει τα ορατά ξένα σωματίδια του νερού, ώστε ο άνθρακας να κάνει την “ψιλοδουλειά”.
Ίνες Αμιάντου.
Τι είναι ο αμίαντος, που υπάρχει γύρω μας και τι μπορεί να προκαλέσει στον οργανισμό μας;
Ο αμίαντος είναι ορυκτό. Μπορεί να είναι σε μορφή ως: πυριτικό άλας του σιδηρου ή του μαγνησίου ή και των δύο. Είναι ένα υλικό γνωστό από τα αρχαία χρόνια και αυτό οφείλετε στην μεγάλη του αντοχή στη φωτιά. Σε φυσική μορφή υπάρχουν 6 τύποι αμιάντου. Είναι ο τρεμολίτης, ο αμοσίτης, ο ακτινολίτης, ο χρυσοτιλίτης, ο κροσιδολίτης και ο ανθοφυλλίτης.
Σαν υλικό χρησιμοποιείτε στην οικοδομή αλλά και την βιομηχανία, για πάνω από 100 χρόνια. Υπάρχει κατά κόρον γύρω μας, στα υλικά, στον αέρα, στο νερό. Ειδικά στις πόλεις, όσο και αν ακούγετε περίεργο, υπάρχει σε μεγάλη ποσότητα, λόγω της ύπαρξης του στο υλικό των φρένων των αυτοκινήτων και απελευθερώνετε μέσα από την τριβή που δημιουργεί το φρενάρισμα. Οι ίνες μπορεί να γίνουν ορατές με γυμνό μάτι και μοιάζουν με μικρές κλωστές. Όμως μπορείς να μη είναι ορατές με γυμνό οφθαλμό και να φτάσουν σε διάσταση 5-200 microns (1 micron = ένα εκατομμυριοστό του μέτρου), ως και 0,5 micron ή και λιγότερο.
Ο αμίαντος είναι καρκινογόνος ουσία, από τις ισχυρότερες. Αυτό έχει αποδειχθεί πειραματικά μετά από κλινικές μελέτες που έγιναν σε εργαζόμενους σε βιομηχανίες επεξεργασίας αμιάντου καθώς και σε ορυχεία αμιάντου. Αποδείχθηκε ότι αυτές οι ομάδες ανθρώπων έχουν δέκα φορές μεγαλύτερο κίνδυνο να προσβληθούν από καρκίνο των πνευμόνων. Πόρισμα WHO, 1973 – Eiji Yano, 2018. Ειδικά οι ίνες διαμέτρου ίσης ή μικρότερης των 0,5 micron είναι υπεύθυνες για την δημιουργία όγκων. Πόρισμα WHO 1976.
Με όλα τα παραπάνω καταλαβαίνουμε ότι οι ίνες αμιάντου, δυστυχώς είναι η “δεύτερη πονεμένη ιστορία” στο θέμα της υγιεινής του νερού της Αθήνας. Είναι άλλο ένα αποδεδειγμένα καρκινογόνο υλικό – στοιχείο, το οποίο υπάρχει κατά κόρον στο δίκτυο της ύδρευσης του νερού. Ένα πολύ μεγάλο ποσοστό των σωληνώσεων της Αθήνας, είναι από ίνες αμιάντου. Υπάρχει στο θέμα του αμιάντου μια διαμάχη, κατά πόσο οι σωλήνες αμιάντου δημιουργούν πρόβλημα. Αυτή η διαμάχη οφείλετε στο ότι έχει αποδειχθεί ότι οι ίνες αμιάντου που βρίσκονται στον αέρα, δημιουργούν καρκίνο του πνεύμονα. Για τους σωλήνες αμιάντου είναι λίγο συγκεχυμένες οι απόψεις, στην λογική ότι ο αμίαντος εκεί είναι σε πάρα πολύ σκληρή μορφή και δεν αναμειγνύεται με το νερό. Κάνω απλώς μια σκέψη και λέω, το νερό, στην πάροδο των χρόνων, μπορεί να διαβρώσει έναν βράχο, στους σωλήνες αμιάντου θα “κολλήσει”;
Είναι πολύ δύσκολο να ξηλωθεί σε μια ολόκληρη πόλη το δίκτυο των σωληνώσεων και επίσης είναι εξίσου δύσκολο να αποδειχτεί ότι η τάδε ασθένεια ή καρκίνος μπορεί να οφείλετε από την χρόνια πόση νερού από σωλήνες αμιάντου. Εγώ λέω, ας φιλάμε τα ρούχα μας να έχουμε τα μισά.
Ποιο είναι το κατάλληλο φίλτρο νερού για την κατακράτησης των ινών αμιάντου;
Το πιο σημαντικό είναι να υπάρχει σύστημα υπερφίλτρανσης το λεγόμενο UF (Ultra Filtration), με ειδικές μεμβράνες κάτω των 0,5 micron. Όπως αναφέραμε και στα φίλτρα ενεργού άνθρακα, καλό είναι πριν τη χρήση φίλτρου UF να μπει ένα προφίλτρο πολυπροπυλενίου, το οποίο θα κάνει την κατακράτηση στα ορατά ξένα σωματίδια του νερού, ώστε να βοηθήσει το φίλτρο UF, να κάνει καλύτερα την δουλειά του.
ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΕ……
OASIS – Ψύκτες & Φίλτρα Νερού, η ποιότητα που σας αξίζει
